Опис вакансії
Місцезнаходження: Прага 7 – Голешовіце (вулиці Ятечні / Комунардов / Тусарова), у нещодавно побудованому житловому комплексі поруч з Pražská Tržnice
Про нас
- Ми — сімейний бізнес, а не частина великої мережі, і скоро відкриваємо нову кав'ярню в одному з найдинамічніше розвиваючихся районів Праги.
- Інтер'єр буде затишним і стильним, з теплою і сучасною атмосферою.
- Ми прагнемо запропонувати якісну каву, дружнє обслуговування і приємну атмосферу для всіх гостей.
- Ми шукаємо досвідченого та мотивованого менеджера, який допоможе нам у запуску та управлінні кав'ярнею після відкриття.
- Ваші ідеї та пропозиції будуть цінуватися — ви станете частиною створення проєкту з самого початку.
Ваші обов'язки
- Участь у підготовці до відкриття (обладнання, постачальники, підбір персоналу)
- Керування щоденною роботою кав'ярні (відкриття, закриття, обслуговування гостей)
- Наймати, навчати та координувати роботу невеликої команди співробітників
- Забезпечувати високу якість продукції та сервісу
- Управляти запасами, замовленнями та взаємодією з постачальниками
- Планувати зміни та відстежувати результати команди
- Стежити за чистотою та дотриманням санітарних норм
- Безпосередньо взаємодіяти з власниками та пропонувати ідеї для покращення роботи
Вимоги
- Досвід роботи в кав'ярні або в сфері гостинності на керівній посаді
- Вільне володіння чеською мовою (мінімум рівень B2)
- Дружній та професійний стиль спілкування
- Організованість, ініціативність та надійність
- Пристрасність до кави і бажання дарувати гостям чудовий досвід
Переваги
- Знання англійської мови (а також російської або німецької — буде плюсом)
- Досвід бариста або знання в області specialty coffee
Що ми пропонуємо
- Заробітна плата від 50 000 CZK, в залежності від досвіду
- Підтримуюча, поважна атмосфера — ми сімейна компанія
- Довгострокове співробітництво та гнучкий підхід
- Робота в красивому сучасному просторі у перспективному районі Праги
Зацікавились? Зв'яжіться з нами!
Ми відкриті та легко доступні — дзвоніть, пишіть або приходьте: